Un petit historique pour débuter : Louis MAUCOURT produit et distille la mirabelle. Il débute la commercialisation de son eau-de-vie en 1920 sur les côtes de Moselle à Marieulles-Vezon (57). Il produit des fruits sur 12 hectares de vergers, et se spécialise dans la mirabelle, mais également : Poire Williams, Quetsches, Reine-Claude et Pomme, ….
En 1950, Gabriel MAUCOURT, son fils plante de nouveaux vergers et créer la marque « MAUCOURT ». Puis en 1978, Pierre MAUCOURT, fils de Gabriel intègre l’entreprise familiale et développe la distillation et la commercialisation. En 2002, il demande également à Mélanie BIGEARD-DEMANGE, de le seconder dans la conduite de la distillerie puis en 2009, il lui transmet l’entreprise et son savoir-faire : « J’ai travaillé 7 années avec la dernière génération de Maucourt pour racheter l’entreprise en mai 2009. » nous dit Mélanie.
« Notre métier s’articule autour de trois activités essentielles : La production des fruits, la distillation et la commercialisation. ». Ils adoptent un système d’agriculture raisonnée, c’est-à-dire respectueuse de l’environnement.
Vous pouvez retrouver leur gamme de produit dans votre magasin Champ’être avec : les eaux-de-vie de mirabelle de lorraine, les liqueurs, les bonbons et les jus de fruits (pomme, pomme-coing, mirabelle, poire, …) !