Régis KRIEGEL, ancien professeur d’agronomie, reconverti artisan et confiturier vous propose ses délicieuses confitures à l’ancienne. Il est installé dans son village natal de Moselle : Montdidier, son atelier abrite désormais la fabrication de nombreuses confitures aux saveurs variées, de la classique confiture de fraise, aux plus atypiques confitures de quetsche aux noix ou de nèfle,… mais toujours avec au moins 57% de fruits.
Il produit également des gelées et des fruits au sirop.
Les fruits utilisés pour ses confitures du terroir mosellan sont issus de productions locales, et même parfois du verger familial !
Voulant partager sa passion pour le fruit d’or lorrain, la mirabelle, il crée en 2001 « La Corbeille Lorraine ».
Ce petit producteur utilise des recettes d’antan. Avec des fruits de qualité, une cuisson lente, sans gélifiants ni conservateurs, et une mise en bocaux à la main, les confitures de la Corbeille Lorraine sont un concentré de tradition et de savoir-faire.
Vous pouvez découvrir ses produits dans votre magasin Champ’être !
