C’est une micro-entreprise qui existe depuis 2010 et qui a été créée par Didier Serfass. Son exploitation se situe à Reichshoffen en Alsace.
Ses sirops sont élaborés à l’aide d’une sélection des meilleurs fruits et des meilleures plantes afin de garder le goût authentique du fruit utilisé. Didier propose des sirops artisanaux et 100% naturels, qui sont sans conservateurs, sans colorants et sans additifs. Ils les déclinent en une quinzaine de variétés dont les saveurs varient selon les saisons.
Ils peuvent être dégustés à n’importe quel moment, tant à l’apéritif qu’au dessert.
Didier explique que traditionnellement, ils se consomment avec de l’eau et des glaçons, mais que l’on peut également apporter gourmandise et arômes en rajoutant une légère touche de sirop dans le yaourt.
Ses sirops sont également disponibles dans plusieurs points de vente dont votre magasin Champ’être !
