La ferme Chantereine se situe à Vernéville (57) dans le département de la Moselle. C’est un ancien couvent du 13ème siècle convertit en ferme de polyculture-élevage en diversification.
C’est également une auberge où vous pouvez séjourner mais aussi acheter des bons produits de la ferme. François MATHIS est producteur de canard, de foie gras ainsi que d’oie. Les produits qu’il propose sont labéllisés « Qualité MOSL ».
Ses produits sont disponibles dans votre magasin Champ’être ! N’hésitez pas à venir jeter un coup d’œil pour bien préparer vos repas de fêtes de fin d’année !
- Foie gras 80g/180g/300g
- Rillette d’oie et rillette de canard
- Pâté de canard au foie gras
- Cuisses de canard confites
- Oie à la bière
- Cassoulet
- Graisse de canard
